🎙Episodio 210: Nutrición cetogénica, ¿moda o ciencia?
Los expertos en SALUD CETOGÉNICA Néstor Sánchez y Oriol Roda nos explica qué es, cómo es y para quién es este tipo de alimentación. Aviso, si tienes desequilibrios hormonales, ¡no te lo pierdas!
La dieta keto o cetogénica es un tipo de alimentación alta en grasas, y baja en carbohidratos. Aunque pueda parecer la última moda de los gurús de la alimentación, lo cierto es que la dieta cetogénica se ha utilizado desde la década de 1920 para el tratamiento de pacientes con afecciones como diabetes, epilepsia y trastornos neurológicos.
En pacientes sanos como tú y como yo, tiene múltiples beneficios para la salud; el más celebrado es su capacidad para hacernos más flexibles metabólicamente hablando, es decir, hacernos más capaces de quemar grasa como sustrato energético, y permitirnos así mantener un peso equilibrado; además, la dieta cetogénica tiene otros beneficios para la salud igual de importantes, como la mejora de capacidades cognitivas como la atención y la concentración, la reducción del apetito y de los antojos de dulce, y el equilibrio hormonal.
Si, como lo oyes, puede que la alimentación cetogénica sea lo que necesitas ahora mismo en tu vida para navegar por las agitadas aguas de los cambios hormonales. Así que si estás pensando en hacer ceto o lo intentaste antes y no te funcionó, no te pierdas este episodio con Oriol Roda, doctor en biología molecular, y Néstor Sánchez, especialista en psiconeuroinmulología y fundador de Regenera.
🧬 Estudio bio-genético: conoce cómo eres, cómo estás y cómo puedes mejorar 🧬
Me hace mucha ilusión compartir con vosotros un nuevo lanzamiento de mis amigos y laboratorios de referencia Longevitas Labs: el innovador Estudio Bio-Genético Made of Genes ONE, un análisis de tu genética (ADN) completísimo de más de 120 páginas en el que, a partir de un análisis de sangre, estudian más de 40 áreas clave de tu salud.
Se estudia tu predisposición genética en áreas como la ganancia y perdida de peso, mejor o peor absorción de alimentos, qué tipo de ejercicio se adapta mejor a tí, sensibilidad al gluten y la lactosa, carencias nutricionales actuales… Hasta qué cronotipo eres, por si tienes alguna duda. En mi caso, matutina de libro. ¡Más completo imposible!
El estudio incluye una sesión personal de 30 minutos con sus expertos en nutrición para explicarte tus resultados y orientarte sobre qué medidas implementar.
Cómo eres (la genética), cómo estás (la analítica), y qué puedes hacer para optimizar tu salud.
¿Quieres saber mas? Más información en la web de Longevitas; también puedes escribir un correo electrónico a nutricion@longevitas.es o un mensaje al WhatsApp +34 637 240 402. Y, si tienes dudas, la semana que viene haré un directo en Instagram con Ilona Calparsoro, CEO de Longevitas, toma nota:
📌 Directo Instagram - 17 de abril, 19h (horario peninsular).
Feliz semana familia.
Abrazo fuerte,
Jana