🎙Episodio 201: todo lo que necesitas saber sobre los adaptógenos
Descubre qué son, sobre qué sistemas actúan y cómo tomarlos para obtener el máximo beneficio de estos tesoros de la naturaleza, con el dr. Miguel Toribio-Mateas.
Comenzamos 2024 con uno de los temas estrella de 2023 y que promete mucho para los próximos 12 meses: los adaptógenos. La industria de la suplementación es una de las más potentes y una de las que va a experimentar un crecimiento más exponencial en los próximos años, y como en todas partes, hay productos de máxima calidad y con respaldo científico, y productos con un marketing brutal pero más inocuos que el agua. Así que aquí tienes una masterclass sobre plantas adaptógenos y micoterapia, por que ya sabes que con información tomamos siempre mejores decisiones 😉
El ser humano ha utilizado las plantas y su poder sobre nuestra salud desde que el mundo es mundo. Hoy, en plena cuarta revolución industrial marcada por los avances tecnológicos, estos ‘remedios naturales’ están más de moda que nunca. Seguro que has oído hablar del poder de los adaptógenos y de los hongos para cuidar nuestra salud. Ambos pertenecen a una familia botánica más amplia denominada plantas o hierbas tónicas, llamadas así puesto que su efecto es el de tonificar y fortalecer los distintos sistemas del cuerpo, desde el sistema hormonal al sistema nervioso, pasando por supuesto por el sistema inmunológico.
Para encontrar el origen del uso moderno de los adaptógenos, nos tenemos que remontar a la década de los 50 del siglo pasado, a los estudios realizados en la URSS durante la Segunda Guerra Mundial con el objetivo de encontrar una alternativa natural y fácilmente disponible a los estimulantes utilizados por el ejército alemán y británico para aumentar la atención y la resistencia de los pilotos.
A partir de entonces algunos adaptógenos se incorporaron a la práctica médica oficial en la URSS como medicamentos estimulantes del sistema nervioso central (SNC) y como tónicos para combatir la fatiga y la debilidad general durante la convalecencia de enfermedades infecciosas, quimioterapia y trastornos psiquiátricos, después de cirugías, intoxicaciones, infartos, isquemia, quimioterapia y trastornos psiquiátricos.
Seguro que nombres como reishi, ashwaganda, maca, schisandra, rodiola, melena de león o mucuna te resultan familiares, pero ¿sabes realmente para qué sirven los adaptógenos y la micología? ¿Sabes cómo, cuándo y en qué cantidad se toman estas plantas? Para resolver todas las dudas y aprender a utilizar estos tesoros de la naturaleza como auténticos expertos, esta semana vas a escuchar en el podcast al Dr. Miguel Toribio-Mateas, doctor en microbiología aplicada y salud mental, máster en neurociencia clínica y licenciado en nutrición humana, especializado en el estudio de la regulación emocional, la salud mental en el trabajo, y el eje intestino-cerebro.
El doctor Toribio-Mateas tiene una newsletter maravillosa, The Creative Scientist, en la que aborda diferentes temas relacionados con la salud y el bienestar. En la última de 2023, hace una reflexión más que acertada sobre la sobrecarga de información que tenemos en cuanto a cómo cuidarnos, situación que a muchas personas entre las que me incluyo nos puede llevar a la parálisis por análisis y a perder el foco en cuanto a qué nos hace bien. Como la newsletter es en inglés, ya que el doctor lleva décadas viviendo en Reino Unido, te dejo aquí la traducción de un fragmento para que le des una pesanda y que viene muy a cuenta del tema que tratamos en el podcast:
Si estás alineado con quién eres realmente y sabes en el fondo de tu corazón que estás haciendo todas estas cosas porque realmente te traen paz y felicidad, te aplaudo. Sin embargo, miro en las redes sociales y veo a mucha gente persiguiendo algo que ni siquiera pueden articular. Ni la cantidad de exposición al frío ni las recomendaciones personalizadas de un monitor de glucosa Bluetooth a través de una aplicación les darán la solución que necesitan (…) Un estilo de vida libre de gluten/lectina/toxinas/lo que sea (o rico en frío y luz matutina) puede apenas arañar la superficie, pero a menos que haya un sistema nervioso resistente debajo de todo eso que le ayude a regular las emociones a medida que surgen, es probable que esto sea solo cosmético, un poco como esos “lifting facial en serum de 10 minutos” que están de moda en Instagram en este momento. Te verás fabulosa durante 2 horas y, en el momento en que te laves la cara, todo volverá a encajar, te guste o no, porque no ha habido ningún soporte estructural para que se adhiera”.
Hacer deporte, el contacto con la naturaleza y una buena alimentación son algunos de mis no negociables. Pero sin duda, el primero de todos es dormir. Porque cuando duermes lo que necesitas y tienes un sueño de calidad, todo cambia: tus capacidades cognitivas, tus capacidades físicas, tu empatía, tu humor, tu autoestima, tu motivación. Ya lo dice el dr. Toribio-Mateas en el podcast: “el sueño es en sí adaptorénico”.
Una buena higiene del sueño es fundamental y es el primer paso. Aún así, hay épocas en las que por mucha voluntad que le ponga me cuesta más tener un sueño reparador, especialmente cuando tengo mucha carga de trabajo y mil cosas en la cabeza. En estas épocas en que necesito una suplementación estratégica para cuidar el descanso, siempre tengo a mano una de las joyas de mi set ‘Bienestar y descanso’ en colaboración con Longevitas:
FÓRMULA RELAX: Regulación del sistema nervioso y sueño reparador
Combinación de aminoácidos, adaptógenos, plantas, minerales y melatonina formulada para reducir los niveles de ansiedad y favorecer el descanso y la recuperación. La fórmula incluye la dosis máxima permitida de melatonina de liberación inmediata que ayuda a conciliar el sueño, favorece un descanso nocturno reparador y facilita una rápida recuperación en situaciones de jetlag.
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